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突然気温もグッと下がり始め、特に朝と夜はなかなか寒くなってまいりましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?
私はとうとうヒートテックを解禁してしまい、
極暖までどれだけ粘れるかすでに少し心配です…(笑)
寒くなってくると暖かいスープやお鍋が恋しくなってくるかと思いますが、
それとは全く関係なく、先日初めて生春巻きを作りました!!
ライスペーパーを買ってきて水で戻して…
最初はなかなか手こずりましたが、何といっても好きな具材を巻けるのが
手作りのいいところです!
たくさん作れて味を占めたので、さらに綺麗に作れる様に
練習を重ねていきたいと思います!何事も反復練習が大事!!
またうまく作れるようになったらご報告したいと思いますので、乞うご期待!です!
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